Готовить здорово со Здоровым

Тыквенный суп с креветками #готовит_Анна Осень – лучшая пора овощных согревающих супов😋 Сегодня решила приготовить великолепный тыквенный суп с креветками по рецепту Рада. РЕЦЕПТ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ. Тут целый букет ярких вкусов сезонных овощей, дополненный ароматом трав и специй! Хлопья острого чили добавили ещё большей пикантности, а сливки сделали вкус мягким и обволакивающим 😋 Обжаренные на сливочном масле креветки и зелёный лук при подаче завершили эту осеннюю композицию! Подавайте суп с сухариками или гренками 😋 Это божественно... Приятного аппетита! 👩‍🍳 #готовит_Анна #супы Готовить здорово со Здоровым в МАКС

Галета со сливой 🍑 #готовит_Анна Сочетание песочного теста с ароматными сливами –что может быть лучше к чаю  холодным осенним вечером 🍂🍁 Сливы можно заменить любыми фруктами: абрикосами, персиками, яблоками или грушами. Ингридиенты для начинки: 🔸Сливы – 350 г 🔸Сахар тростниковый – 1- 2 ст.л. ( если сливы кисловатые, то можно взять больше, по вашему вкусу) 🔸Крахмал кукурузный – 1–2 ст.л. Приготовление: 📌 Приготовим песочное тесто. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ. 📌 На пергаментной бумаге Раскатать тонкий пласт теста толщиной 0.5 мм. 📌 Тесто слегка присыпать крахмалом, для того, чтобы выделивший сок из слив при запекании загустел и не вытек из пирога. 📌 Сливы разрезать пополам или на четвертинки, удалить косточки и выложить на тесто. 📌Сверху сливы присыпать  сахаром, закрепить края галеты по кругу, смазать бортики желтком и убрать в духовку, разогретую до 180°, на 30 мин. При подаче галету можно посыпать сахарной пудрой и украсить миндальными лепестками. Можно подать с шариком мороженого, взбитыми сливками или ягодным сиропом. У меня сегодня были домашние жирные сливки. Приятного аппетита! 👩‍🍳 #готовит_Анна Готовить здорово со Здоровым в МАКС